Manager en Restauration Rapide - Apprentissage H/F - LS Negotium
- Nice - 06
- Alternance
- LS Negotium
Les missions du poste
Rejoins l'équipe Big Fernand Nice !
Démarrage : dès qu'on a le bon profil
1 poste à pourvoir en contrat d'apprentissage de 15 mois, formation prise en charge.
Big Fernand, c'est le burger français par excellence - des hamburgés artisanaux, une identité forte et une culture du service haut de gamme. Le restaurant de Nice, avec son équipe de 5 à 7 personnes, cherche son futur manager en alternance. Ici, on prend le temps de trouver le bon profil - si c'est toi, on t'attend.
Contrat et Rémunération
* Apprentissage de 15 mois
* 4 jours en entreprise / 1 jour de formation à distance (ordinateur fourni)
* Rémunération à partir de 1600€ nets / mois + système de primes
* Prise de poste : immédiate
Organisation du travail / horaires
* Shifts en continu : 7h-15h ou 15h-23h
* Restaurant ouvert 7j/7 - Planning fixe
Avantages :
* RTT
* Mutuelle
* Tickets restaurants
* FormationMANAGER DE RESTAURANT - Restauration Rapide Profil de pilotage, responsable du restaurant
* Ouverture et fermeture du restaurant
* Encadrement et animation de l'équipe au quotidien
* Veille au respect des normes, procédures et standards Big Fernand
* Représentation du restaurant auprès des clients et de la direction
Les missions évolueront selon la montée en compétences !
Le profil recherché
* Tu as une expérience confirmée en restauration rapide et tu es à l'aise sur tous les postes
* Tu as le sens du leadership et tu sais responsabiliser ton équipe
* Ton savoir-être avec les clients est irréprochable - c'est le critère numéro 1
* Fiable, motivé(e), responsable et prêt(e) à t'investir sur la durée
* Formation technique assurée en interne
Règles internes
* Tenue fournie : chemise à carreaux, béret et tablier
Avantages
* 1 repas offert par service
* Mutuelle : participation employeur
* Restaurant facilement accessible en transports en commun
* Accompagnement pour une réelle montée en compétences
* Titre professionnel valorisant à la clef
* Objectif CDI - on cherche à te garder en tant que manager
Date début contrat mai
Ecole partenaire Opus
Aucun frais n'est à prévoir par le candidat