Diététicien - Assistant Qualité H/F - Groupe Depreytere Restauration
- Moret-Loing-et-Orvanne - 77
- CDI
- Groupe Depreytere Restauration
Les missions du poste
Le groupe DEPREYTERE recherche un Diététicien /Assistant qualité H/F
Vous êtes diététicien(ne) avec une âme de terrain ? Vous souhaitez concilier expertise technique, qualité nutritionnelle et sécurité sanitaire ? Vous avez à coeur d'accompagner les équipes de manière pédagogique ? Rejoignez le groupe Depreytère une PME à taille humaine où votre savoir-faire fait réellement la différence !
VOTRE MISSION :
Devenir l'interlocuteur du quotidien sur les notions de Diététique et Qualité sanitaire >>>
Elaborer les menus, créer et déployer des animations pédagogiques et ludiques auprès de nos convives, veiller à la compréhension et à l'application des bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication, recevoir et transmettre les alertes, recueillir et saisir des données pour un pilotage efficace des indicateurs qualité (satisfaction convives, notes audits hygiène, analyses bactériologiques, ...)
Vous serez rattaché(e) à la directrice Qualité & Collectivité
Merci de vérifier que vous pouvez vous rendre en toute autonomie sur votre lieu de travail.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - Sur poste similaire
Compétences: Accompagner des personnes dans la mise en oeuvre du programme nutritionnel,Concevoir un menu selon une prescription médicale,Cerner les habitudes alimentaires, antécédents médicaux, traitements des personnes et déterminer leurs besoins nutritionnels,Pratiquer un suivi diététique,Sensibiliser aux bonnes pratiques d'hygiène et de santé
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Services des traiteurs
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.