Serveur - Serveuse H/F - France Travail
- Sully-sur-Loire - 45
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
Notre restaurant de type cuisine traditionnelle française , recherche pour renforcer l'équipe en service pour la saison (a minima) un serveur ou une serveuse avec une première expérience.
Salle de 80 couverts + terrasse en saison (environ 150 couverts au total).
Service en salle auprès d'une clientèle variée de touristes et d'habitués.
Vous serez en charge de :
Gérer la mise en place de la salle et de la terrasse
Accueillir et Installer les clients
Conseil, prise de commandes et service.
Faire face aux imprévus et aux demandes spécifiques des clients
Remise en place et nettoyage
Compétences et connaissances :
1ère expérience en service, Cap service en salle souhaité
Sens de l'organisation et du service client
Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité
Sens du travail en équipe
Qualité demandées :
Dynamisme
Autonomie
Flexibilité
Aisance relationnelle
Gestion du stress
Horaires en coupure :
09h -14h30 // 18h - 22h
Restaurant ouvert 7j/7, repos selon planning tournant.
Pas de possibilité de logement.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.