Pâtissier H/F - Confiserie Paries
- Urrugne - 64
- CDI
- Confiserie Paries
Les missions du poste
La Maison Pariès, entreprise familiale de gourmandises fondée en 1895, recherche pour son atelier à URRUGNE, un Pâtissier/Pâtissière dès que possible :
Vous travaillez sous la responsabilité du chef pâtissier et participez à la fabrication de notre gamme de pâtisseries.
Confection, montage et finitions d'entremets (préparation de crèmes de base, biscuits, pâtes brisées, pâtes sablées, glaçages, etc.)
Réalisation de pièces-montées pour des évènements
Garantir l'envoi des pâtisseries au quotidien
Fabrication dans le respect des savoir-faire et des critères de qualité de la Maison
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (tenue de travail, chaîne du froid, traçabilité)
Entretenir le poste de travail
Profil souhaité :
Vous êtes motivé(e), méthodique et vous avez l'esprit d'équipe.
Diplôme : CAP pâtissier (exigé), BTM Pâtisserie (souhaité)
- Rémunération : à partir de 13,00€/heures, Heures de nuit majorées
- Type d'emploi : CDI, Temps plein
- Travail de nuit, travail le week-end
- CDI 40h/semaine à pourvoir dès que possible
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
- Lieu de travail : 6 rue Poutillenea, 64122 URRUGNE
Avantages :
Panier repas
Intéressement et participation
Demi treizième mois à partir d'un an d'ancienneté
Forfait mobilité durable (Ex : Déplacement domicile-travail en vélo ou covoiturage)
Divers avantages avec le CSE (chèques cadeaux, carte avantages,)
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.