Responsable de Rayon Charcuterie H/F - Carrefour Market

À propos de nous
Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable.
Carrefour Market Genas recherche un(e) Responsable pour son rayon charcuterie.Vos missions
- Préparer les produits en respectant les techniques de travail et les normes de traçabilité
- Garantir la satisfaction des clients
- Gérer le compte d'exploitation du rayon
- Manager une équipe d'une dizaine de collaborateurs
- Veiller au respect des règles d'hygiène
- Assurer la dynamique commerciale des rayons boucherie & charcuterie

Profil recherché
- Titulaire d'un CAP boucherie et/ou charcuterie
- Bonnes connaissances techniques du métier
- Expérience en management avec un fort sens de l'organisation
- Capacité à anticiper, planifier et piloter l'activité d'une équipe
- Excellentes compétences en communication et capacité d'adaptation

Conditions de travail
- Rémunération : selon expérience
- Avantages : 13e mois

Experience: 2 An(s)

Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits,Organiser le traitement des commandes,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Animer, coordonner une équipe

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hypermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.