Manager Junior en Restauration Rapide - CDI 39H H/F - Mozza & Co

Mozza & Co Paris Tour Eiffel - 7eme
Prise de poste : mai 2026

Mozza & Co recrute un(e) Manager junior pour son point de vente situé au pied de la Tour Eiffel, dans un environnement dynamique avec une clientèle majoritairement touristique.

Nous recherchons un profil capable d'accompagner l'activité et de contribuer à l'organisation du point de vente dans un contexte de forte affluence.

Vos missions

Superviser le service et participer activement à l'exploitation
Encadrer l'équipe au quotidien (6 à 10 personnes)
Participer à l'élaboration des plannings
Suivre les stocks et les commandes
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Contribuer à la qualité de service et à la satisfaction client
Profil recherché

Expérience en restauration, idéalement avec une première expérience d'encadrement
Bonne capacité d'organisation et réactivité
À l'aise dans un environnement dynamique
Sens du service client
Anglais apprécié (clientèle touristique)
Conditions

CDI 39h
Shift sans coupures
Amplitude horaires: 8h-00h
2 400 € brut mensuel + Prime sur objectifs et prime liée aux conditions d'exploitation du site
Participation transport 50 %

Rejoignez Mozza & Co et participez au développement d'un point de vente situé dans l'un des secteurs les plus fréquentés de Paris.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Assurer le suivi des commandes et des livraisons,Définir les plannings et congés de ses équipes,Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client,Superviser la gestion des stocks

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.