Chef - Cheffe de Cuisine H/F - les Coutelaines
- Avallon - 89
- CDI
- les Coutelaines
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine pour notre restaurant traditionnel chaleureux et convivial.
Vos missions :
- Elaborer et préparer les plats
- Mettre en valeur les produits locaux et de saison
- Gérer les approvisionnements et les stocks
- Veiller et respecter strictement les normes d'hygiène et sécurité
Profil recherché :
- Expérience de 6 mois en cuisine minimun
- Profil de sous chef souhaité
- Connaissances des règles d'hygiène
- Autonomie
- Savoir faire culinaires
Prise de poste dès que possible.
Salaire : 2800e net.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - En cuisine
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire