Chef de Rayon Alimentaire H/F - Emergences RH
- Beauvais - 60
- CDI
- Emergences RH
Les missions du poste
Le rayon Épicerie vous tend les clés - un poste stratégique, avec une évolution possible vers l'ensemble du PGC.
Promocash Beauvais est un commerce de gros alimentaire dédié aux professionnels de la restauration : restaurateurs (du snack à la table gastronomique), traiteurs, boulangers-pâtissiers, charcutiers. Rattaché au réseau Promocash, leader du cash & carry en France, le magasin fonctionne comme une PME à taille humaine, avec un circuit de décision court et une clientèle de pros exigeants et fidèles.
Le magasin recrute son ou sa futur.e Chef de Rayon Alimentaire pour prendre en main le rayon Épicerie. Vous serez directement rattaché.e à Jérôme, le patron franchisé du magasin, un dirigeant présent et fédérateur. Vous travaillerez aux côtés des autres chefs de rayon (frais, boucherie...) dans une logique d'entraide entre rayons qui fait partie de la culture du magasin.
Pourquoi rejoindre le magasin :
Un poste à responsabilités sur un rayon qui pèse dans la performance globale du point de vente
Un dirigeant impliqué et disponible, présent sur le terrain aux côtés de ses équipes
Une clientèle professionnelle valorisante, avec de vraies relations de confiance à construire
Des horaires plus stables qu'en distribution classique
De vraies perspectives d'évolution au sein du réseau Promocash, avec un élargissement possible à l'ensemble des familles PGC selon votre réussite
En qualité de Chef de Rayon Alimentaire, vous prenez en charge la gestion complète du rayon Épicerie : pilotage commercial, gestion des stocks et de la performance, en lien avec les autres rayons du magasin.
Piloter votre compte d'exploitation
Gérer votre assortiment, vos achats et vos stocks en autonomie
Fixer vos prix de vente et construire vos opérations promotionnelles
Suivre et optimiser chiffre d'affaires, marge et démarque
Développer votre activité commerciale
Fidéliser et développer une clientèle professionnelle exigeante
Anticiper les besoins de vos clients et leur proposer des solutions adaptées
Négocier efficacement vos achats avec la centrale
Garantir la performance produit
Réceptionner, contrôler et mettre en rayon vos produits
Maîtriser les DLC et limiter la démarque
Valoriser votre rayon par un merchandising attractif et lisible pour le client
Participer activement à la vie du magasin
Soutenir vos collègues des autres rayons lorsque c'est nécessaire (et inversement)
Contribuer à l'ambiance positive, solidaire et professionnelle du magasin
Le rayon Épicerie représente une part significative de la surface de vente du magasin : votre pilotage a un impact direct sur sa performance globale. Selon votre réussite, ce poste a vocation à évoluer, à terme, vers un périmètre élargi à l'ensemble des familles PGC (Épicerie, Liquides, Non Alimentaire). Vous évoluez dans une structure à taille humaine, avec un accès direct à la direction et un circuit de décision court qui permet d'agir vite sur le terrain.
Côté rythme : prise de poste dès 6h30, ce qui libère régulièrement vos après-midis, un samedi matin sur deux en moyenne - un vrai équilibre pour ce type de poste.
Cette offre de Chef de Rayon Alimentaire / Chef de Rayon Épicerie / Chef de Rayon PGC / Responsable de Rayon Grande Consommation est basée à Beauvais (60), dans l'Oise, à proximité de Clermont, Compiègne et Amiens.
#ChefDeRayonAlimentaire #ChefDeRayon #ChefDeRayonEpicerie #ChefDeRayonPGC #RayonEpicerie #GrandeDistribution #CommerceDeGros #Beauvais #Oise #HautsDeFrance #CDI #AgentDeMaitrise #Promocash #Commercant #Gestionnaire
Le profil recherché
Vous justifiez d'une expérience en gestion de rayon ou de point de vente - grande distribution, commerce de gros, restauration organisée ou tout autre secteur du commerce - avec une vraie fibre gestionnaire : vous savez piloter les grandes lignes d'un compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marge, stock) et raisonner chiffres autant que terrain. Votre parcours précis compte moins que votre profil : nous restons ouverts sur votre secteur d'origine, dès lors que vous êtes un.e bon.ne gestionnaire. Commerçant.e dans l'âme, vous avez le sens du contact avec une clientèle professionnelle, une tête bien faite pour arbitrer vos priorités et structurer votre rayon, et un vrai goût pour le travail d'équipe et l'entraide avec vos collègues. Aucune expérience managériale n'est requise : c'est votre sens de la gestion et du commerce qui fera la différence. Vous cherchez avant tout à vous poser durablement sur un poste à responsabilités, dans une structure qui vous donne une autonomie réelle.
Conditions et rémunération :
1900 à 2100 € brut mensuel fixe selon expérience, + prime mensuelle sur objectifs (jusqu'à 350 € brut) - soit une rémunération globale pouvant atteindre 2450 € brut mensuel
13ème mois après un an d'ancienneté
Prime d'intéressement annuelle
Achats à prix coûtant au sein du magasin
Mutuelle, tickets restaurant
Statut agent de maîtrise, CDI temps plein
Ce poste s'adresse à des profils qui veulent sortir du cadre rigide de la grande distribution classique pour rejoindre une structure à taille humaine, avec un accès direct à la décision et une réelle autonomie de gestion. C'est l'opportunité de prendre en main le rayon Épicerie, avec une vraie perspective d'évolution vers l'ensemble des familles PGC selon votre réussite, dans un magasin qui vous associera directement aux décisions qui font avancer le point de vente.