Barman - Barmaid H/F - Brossard-Coutanceau

Pétillante et authentique, La Yole de Chris, seconde adresse de Christopher Coutanceau et Nicolas Brossard à la Rochelle, propose de déguster face à l'océan une cuisine au feu de bois et des produits de retour de pêche.

Notre équipage est à la recherche de son ou sa futur(e) Barman pour renforcer les équipes pour la saison et régaler notre clientèle, du café du matin au cocktail du soir.

Vos principales missions :
-Accueillir la clientèle et préparer les commandes,
-Assurer la manutention des arrivages et la gestion de la réserve,
-Assurer le nettoyage des verres et l'entretien du bar
-Participer à l'invention de cocktails savoureux, parfois audacieux, toujours délicieux

Qualifications
-Diplôme BP Barman, mention complémentaire barman ou équivalent
-Eveiller les papilles de nos clients!

Informations supplémentaires :
-Repos 2 jours consécutifs & horaires en continu
-Membre Relais & Châteaux avec l'avantage Relais Team
-Ville dynamique à taille humaine
-CDD saisonnier 6 mois - 39 heures par semaine

Experience: 12 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.