Patissier - Cake Designer H/F - Besties Bakery

Passionné(e) par le métier de Cake Designer et vous avez une première expérience ? Rejoignez nous !

En tant que cake designer, vous intégrerez le laboratoire ou la boutique pour réaliser la
décoration et les finitions des gâteaux sur mesure selon les standards visuels et esthétiques de
Besties Bakery. Vous serez sous la supervision de notre Cake Designer principale.

- Réalisation de décorations sur gâteaux (layer cakes, bento cakes, cupcakes, etc.)
- Réaliser des pochages, textures, décors à thème, messages personnalisés
- Suivre les fiches techniques de la marque et les standards esthétiques
- Garantir une finition propre, régulière, et photogénique
- Respecter les règles d'hygiène (HACCP) et le bon entretien du poste de travail
- Travailler en lien avec le reste de l'équipe pour assurer le bon déroulement des commandes

Vous travaillez le lundi, vendredi et samedi de 7h00 à 15h00 (1 heure de pause)

Experience: 1 Mois

Compétences: Chaîne du froid,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Définir des besoins en approvisionnement,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).