Moniteur Atelier Boucherie Charcuterie H/F - OZEA

Le moniteur d'atelier garantit la production à réaliser, son contrôle et le respect des délais. Il assure l'accompagnement de travailleurs en situation de handicap dans le cadre d'activités de production, afin de favoriser leur évolution et leur autonomie.
- Former les travailleurs de l'ESAT sur le plan professionnel et les accompagner sur le plan médico-social
- Organiser, gérer et animer la production de l'atelier
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Être moteur de la dynamique institutionnelle et partenariale
- Inscrire les activités de l'atelier dans une démarche de développement durable et d'économie sociale et solidaire (limitation du gaspillage, recours à des matières premières issues de l'agriculture biologique, compostage.).
Sens pédagogique, bienveillance et capacité à adapter son enseignement à des publics en situation de handicap
Goût du travail en équipe et aptitude à s'inscrire dans un projet médico-social
Poste à pourvoir le 1er juin 2026;
Merci de transmettre votre CV et lettre de motivation avant le 20 mai 2026,
à l'attention de la Responsable Ressources Humaines : ****@****.**

Experience: 7 An(s) - EN BOUCHERIE CHARCUTERIE

Compétences: Transmettre une technique, un savoir-faire,Communiquer efficacement les consignes,Enseigner, transmettre des connaissances, développer des compétences,Faire preuve de pédagogie pour faciliter la compréhension,Accompagner le développement de l'autonomie d'une personne

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Accueil ou accompagnement sans hébergement d'adultes handicapés ou de personnes âgées