Boulanger H/F - Maison Colas

Dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle entreprise artisanale, nous recherchons un(e) boulanger(ère) salarié(e) pour renforcer notre équipe durant la saison.

Passionnés par le travail du pain et des produits de qualité, nous mettons un point d'honneur à proposer une fabrication artisanale avec des matières premières rigoureusement sélectionnées.

Vos missions :

Préparation et fabrication des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie
Gestion des fermentations et des cuissons
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participation à l'organisation du poste de travail

Profil recherché :

Formation en boulangerie (CAP/BEP ou équivalent)
Première expérience appréciée
Autonomie, rigueur et sens du travail en équipe
Motivation et passion pour le métier

Conditions :

Contrat saisonnier
Poste à pourvoir dès que possible
Rémunération selon profil et expérience

Rejoignez une entreprise en pleine création, avec un projet dynamique et une volonté de valoriser le savoir-faire artisanal.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie