Chef de Partie H/F - Extracadabra

Dès 7h30 du matin, nous vous accueillons pour un petit-déjeuner gourmand, un brunch, un déjeuner savoureux, une pause tea-time, un aperitivo convivial et pour finir pour le diner!! Venez découvrir nos spécialités italiennes faites con amore et à base de produits frais .Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène