Chef de Rang H/F - Barbarossa

RECRUTEMENT SAISON 2026 - LE BARBAROSSA

Situé sur la plage de La Baule, le Barbarossa est un restaurant à l'ambiance conviviale proposant une cuisine familiale élaborée au maximum à partir de produits frais et locaux.

En pleine saison, l'équipe se compose d'environ 8 personnes en cuisine et une dizaine en salle, dans un esprit dynamique et solidaire.Nous recherchons des CHEFS DE RANG (H/F)
Postes à pourvoir immédiatement

MISSIONS :
Accueillir et conseiller la clientèle
Assurer un service de qualité et fluide
Développer les ventes et fidéliser les clients
Travailler en équipe dans le respect des standards de l'établissement

PROFIL RECHERCHÉ :
Expérience exigée sur un poste similaire
Formation hôtelière appréciée
Excellente présentation
Sens du service client et du commerce
Dynamique, souriant(e) et polyvalent(e)

AVANTAGES :
Cadre de travail en bord de mer
Équipe jeune et dynamique
Jours de repos garantis toute la saison
Planning aménagé (coupures ou continues selon l'activité)
Repas fournis
Mutuelle d'entreprise
Prime de fin de contrat
Bonne ambiance de travail

Experience: 2 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.