Boulanger - Boulangère - Boulangerie Fermée le Dimanche H/F - L'atelier

Essenciel, est un groupe implanté localement, sur les territoires de Mâcon, Châtillon-sur-Chalaronne, Lyon et ses alentours.
Le groupe se développe et se spécialise dans les activités de commerce de proximité depuis plus de 17 ans.
Notre mission est de privilégier le savoir-être au savoir-faire, pour recruter les talents de nos régions. Nous favorisons la mobilité, l'inclusion et la diversité des profils, de tous âges, de 15 à 77 ans !
45 points de ventesL'Atelier, votre boulangerie artisanale, recherche un(e) boulanger(re) pour compléter son équipe dynamique.

Vous êtes passionné(e) par le monde de la boulangerie et vous souhaitez participer à la création de produits artisanaux de qualité ? Rejoignez-nous!
Nous recherchons un(e) boulanger(e) débutant(e) ou avec expérience.
Vous avez le CAP¨en boulangerie ou(et) une expérience en boulangerie.

Venez apporter une aide à la préparation des produits, dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé, de sécurité et de protection de l'environnement.

Vos missions :

- Vous réceptionnez et contrôlez le stockage des matières et marchandises

- Vous assurez la fabrication des produits de boulangerie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité

- Vous conditionnez, présentez et mettez en valeur vos produits

- Vous assurez l'entretien et le nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail.

- Vous communiquez avec l'équipe de vente.

Dynamique et motivé(e), vous avez le goût du travail bien fait

Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes capable de travailler de manière autonome et efficace.

Vous aimez le contact avec les clients et vous avez un bon esprit d'équipe.

Temps de travail 35h / Planning tournants sur 5 jours.
La boulangerie est fermée le dimanche et jours fériés.
Deux jours de repos par semaine, par exemple: dimanche et lundi, ou dimanche et samedi en roulement.

Rémunération à négocier selon vos compétences.
Réduction tarifaire sur la boulangerie après 3 mois de présence.

Experience: 1 An(s) - ou CAP boulange débutant(e)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie