Manager de Restaurant H/F - Indian Garden
- Lille - 59
- CDI
- Indian Garden
Les missions du poste
Indien garden, recherche un(e) manager de restaurant orienté salle pour prendre, à long terme, la responsabilité opérationnelle de notre établissement.
Nous recherchons un(e) manager dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Nous souhaitons intégrer une personne de confiance capable de piloter la salle, d'encadrer l'équipe et de garantir une expérience client de qualité.
Vos missions
Assurer la gestion quotidienne du restaurant (salle et coordination avec la cuisine)
Encadrer et accompagner l'équipe (service, organisation, motivation)
Garantir la qualité de l'accueil et de l'expérience client
Veiller au bon déroulement du service
Gérer les plannings et l'organisation de l'équipe
Participer au développement et à l'image du restaurant
Être un véritable relais de la direction sur le terrain
Profil recherché
Expérience significative en management de salle ou direction de restaurant
Excellent sens du service et de la relation client
Leadership naturel et esprit d'équipe
Organisation, rigueur et capacité à gérer des services dynamiques
Passion pour la restauration et l'hospitalité
Ce que nous proposons
CDI temps plein
Poste à responsabilités avec autonomie
Équipe à taille humaine et ambiance conviviale
Salaire attractif en fonction de l'expérience, entre 2 500 € et 3 000 € brut par mois, avec primes sur objectifs liées au chiffre d'affaires et à la qualité du service. Un package motivant pour reconnaître votre implication et vos résultats au quotidien.
Pourquoi nous rejoindre ?
Nous avons hâte de vous rencontrer.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois
Avantages :
Intéressement et participation
Lieu du poste : En présentiel
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Déterminer des travaux de rénovation ou d'aménagements d'une structure,Optimiser l'agencement de la salle pour le service,Parler une ou plusieurs langues étrangères
Langues: Anglais exigé,Indonésien souhaité
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.