Commis de Cuisine H/F - Itinova

Elaborer les menus et réaliser les plats
Appliquer les normes d'hygiène et de restauration collective
Nettoyer et ranger la cuisine
Réceptionner et contrôler les commandes
Adhérer et participer à la politique qualité de l'établissement
remuneration selon CCN51 et avantage CSE (cheque vacances, carte cadeau....) - CAP cuisine ou CAP Agent Technique de Collectivité ou équivalent
- Techniques d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
- Principes de conformité des équipements
- Techniques de gestion d'économat
- Capacité à travailler en équipe

Experience: Débutant accepté

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées