Agent de Fabrication Pétrin Industrie Patisserie H/F - France Genoise

Situé à Villedieu-La-Blouère et spécialisée dans la fabrication de fonds de tarte, génoises et autres produits de pâtisserie, nous sommes à la recherche de notre futur Agent de fabrication Pétrin industrie pâtisserie H/F.

Vos missions :

Vous gérez le démarrage des équipements de production afin de mettre en oeuvre la recette.
Vous garantissez la conformité des pâtisseries.
Vous savez apprécier la qualité de la pâte.
Vous effectuez le nettoyage et rangement de votre zone de travail.
Vous savez alerter en cas de dysfonctionnement.

Poste debout.

- Horaires de travail : 05h30 - 13h00 et 13h00 - 21h00 en alternance une semaine sur deux.
- Poste en CDD de 2 mois avec perspective de renouvellement ou de transformation en contrat plus long selon l'accroissement d'activité ou le remplacement.

Profil recherché :
- Expérience préalable dans un poste similaire
- Capacité à travailler de manière autonome et rigoureuse.
- Sensibilité à la qualité et à l'hygiène.

Experience: 6 Mois

Compétences: Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits,Définir les données de programmation,Monter et régler une installation, une machine,Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation