Chef de Partie H/F - Sup Interim

SUP INTERIM Redon est l'agence d'emploi où vous ne serez pas un anonyme !
Au coeur du triangle Rennes - Vannes - Nantes, nous intervenons dans les domaines de l'industrie, de l'agroalimentaire, du bâtiment, du tertiaire... sur un secteur de près de 45 km autour de Redon.
Au-delà d'un simple échange téléphonique, nous prenons le temps de nous rencontrer.
Nous avons à coeur d'échanger avec vous sur vos projets en cours et à venir, vos ambitions, les compétences clés, vos contraintes...
Au sein de l'agence, nous gérons tout le processus des Ressources Humaines : le recrutement, la formation, l'accompagnement, la paie, la facturation.
Notre plus grande force : notre réactivité.Et si on vous disait que SUP INTERIM REDON avait 1 job pour vous ? Notre engagement : se mobiliser & valoriser vos compétences auprès de nos clients !
Le vôtre : assurer la mission que nous pouvons vous confier avec le + grand professionnalisme, et être un SUP'er INTÉRIM'aire ! Envie de donner un nouvel élan à votre parcours ? Postulez dès maintenant ! Notre client, un Domaine Hôtelier situé à Missillac (44), nous a confié le recrutement d'un(e) Réceptionniste H/F pour étoffer son équipe pour la saison.Dôté de 2 restaurants (Gastronomique & Le Club), vous viendrez compléter la brigade du Restaurant Le Montaigu.

En étroite collaboration avec le chef de cuisine, vous développerez la carte et améliorerez les recettes.
Vous partagerez votre maîtrise des arts de la table, la mise en place et le dressage.

Au sein de la brigade, vous serez chargé de :

- Préparer et présenter les plats dont vous avez la responsabilité en tant que véritable spécialiste culinaire de votre discipline
- Superviser et coordonner le travail de l'ensemble de la brigade et en lien avec le chef de cuisine
- Gérer les stocks et les commandes de fournitures culinaires
- Entretenir et nettoyer l'espace de travail
- Respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire
L'établissement est ouvert toute l'année - 7 / 7 jours

Les détails du poste :

Contrat : poste à pourvoir dés à présent et pour la saisonHoraires : travail en journéeRémunération : selon profil et expérience
Comment postuler et profiter de vos avantages SUP Intérim :

- Venez nous rencontrer à l'agence
- Appelez-nous pour en savoir plus
- Transmettez-nous votre cv
En tant qu'intérimaire chez SUP Intérim, vous bénéficiez de nombreux avantages :Hello CSE : réductions sur les loisirs, la culture, la billetterie, les bons d'achat et les vacancesServices FASTT : aide au logement, garde d'enfants, location de véhicule à tarif réduit, solutions de financement ou de santé
Rejoignez-nous et mettez votre savoir-faire en valeur tout en profitant pleinement de ces avantages

- Vous avez suivi une formation qualifiante type CAP Cuisine / BP Cuisine / BTS Management en hôtellerie et restaurant, avec options management d'unité de production culinaire

- Vous faites preuve de créativité culinaire et êtes en mesure de développer de nouvelles recettes en lien avec le Chef de cuisine

- Organisé, vous avez la capacité à travailler rapidement et efficacement

- Vous avez le sens de l'observation et de l'attention aux détails

- Vous justifiez d'une expérience d'au moins 3 ans en tant que Chef de partie- Pédagogue, vous êtes un communicant et avez le goût de la transmission et savez animer une équipe