Cuisinier - Pizzaiolo H/F - Sarl le Lavandou
- Roullet-Saint-Estèphe - 16
- CDI
- Sarl le Lavandou
Les missions du poste
***URGENT***
Recherche cuisinier/cuisinière pizzaiolo autonome et polyvalent(e) en CDI.
Vos missions : préparation, cuisine et dressage des entrées, plat (cuisine traditionnelle) et pizza...
Entretien des cuisines, maitrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
Vous travaillerez à partir d'une carte établie + plat du jour
Travail du mardi au samedi 9H - 14 H 30 et 18 H00 - 22 H 00
Profil : être titulaire du CAP cuisine avec 1 an d'expérience minimum après le CAP
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - minimum après le CAP cuisnie
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle