Chef - Cheffe de Rang H/F - le Bouclier D'or

Le restaurant Le Spitze de l'hôtel du Bouclier d'Or **** situé au coeur du quartier historique de « la Petite France » à Strasbourg, nous recherchons 2 chef(fe)s de rang passionné(e)s et expérimenté(e)s, capable de créer une atmosphère accueillante et de garantir un service de haute qualité à l'image de l'établissement, en harmonie avec une cuisine Alsacienne et gourmande.

Vos missions :
- - Assurer un service fluide, chaleureux et professionnel en lien avec les exigences de la cuisine.
- - Garantir la satisfaction des clients à chaque étape de leur expérience au restaurant.
- - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et à la bonne tenue de la salle.
- - Gérer les réservations via ZenChef
- - Procéder à la facturation et aux encaissements

Profil recherché :
- - Expérience confirmée en tant que serveur(se)/chef(fe) de rang.
- - Excellent sens de l'accueil et de la relation client.
- - Leadership naturel, sens de l'organisation et esprit d'équipe.
- - Autonomie, rigueur, élégance et sens du détail.
- - Maîtrise du français et de l'anglais exigée ; l'allemand est un plus.

Experience: 6 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Allemand souhaité,Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.