Patissier H/F - Samsic Emploi

Notre client, spécialisé dans la fabrication de biscuits artisanaux, recrute dans le cadre d'un remplacement un(e) agent de nettoyage.

Vos missions seront les suivantes :
- Transformer les recettes en produits finis conformes et de qualité.
- Maîtriser les process de fabrication et les réglages des machines (dresseuse, laminoir).
- Réaliser les pesées, mélanges, cuissons et dosages avec rigueur.
- Effectuer les contrôles nécessaires (cuisson, poids, absence de corps étrangers).
- Assurer la traçabilité des matières premières et des produits via l'ERP (FEFO).
- Appliquer les règles QHSE et participez activement à la sécurité alimentaire.
- Assurer la propreté de votre poste, au bon état du matériel et au respect des consignes de sécurité.

Horaires : dès 5h00 - du lundi au vendredi

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Vous appréciez le travail en équipe, savez faire preuve d'initiative et êtes force de proposition
Vous êtes rigoureux et autonome.