Lance ta Carrière en Cuisine - Apprentissage Niveau Iii H/F - Institut des Métiers Network - Bordeaux

Bienvenue chez Institut des Métiers Network - Bègles

OF-CFA Institut des Métiers Network est un organisme de formation spécialisé dans l'apprentissage, proposant des titres professionnels diplômants délivrés par le Ministère du Travail. Nous offrons des formations du niveau III au niveau VI dans les domaines de la vente, de la négociation, du management, du commerce, de l'assistanat commercial, ainsi que de la restauration et de la cuisine.

Créé en 2015 à Montpellier, nous sommes implantés à Bordeaux, Lille, Lyon, Toulouse et Montpellier. Nous proposons une formation en alternance tout au long de l'année, sans calendrier scolaire fixe. Les entrées et sorties sont permanentes, permettant une intégration rapide sans attendre une rentrée spécifique.

Notre rythme d'alternance est de 1 jour en institut et 4 jours en entreprise, favorisant une immersion professionnelle efficace. Cette flexibilité est un atout majeur pour les candidats et les entreprises, qui peuvent recruter des apprentis à tout moment.

Nous accompagnons chaque apprenant dans son parcours pour garantir une formation adaptée aux exigences du marché du travail et favoriser son employabilité.

Contribuez à la réussite d'une brigade et formez-vous à un vrai métier de savoir-faire. Cet apprentissage vous permet d'obtenir un Titre Professionnel en cuisine tout en travaillant dans un restaurant partenaire à Pessac.

Encadré par un chef expérimenté, vous apprendrez les bases de la préparation culinaire et participerez activement au service. Le rythme alterne entre formation à l'Institut des Métiers Network à Bègles et pratique en entreprise.

Vos missions couvrent plusieurs activités essentielles :

- Préparer les ingrédients et les postes de travail
- Réaliser les cuissons et dressages selon les consignes
- Veiller à la qualité et à la présentation des plats
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
- Participer au nettoyage et au rangement du matériel

Une belle opportunité pour développer votre technique et votre rigueur au sein d'une équipe professionnelle.

Vous aimez le travail manuel et souhaitez apprendre un métier concret au contact des clients.

Nous recherchons une personne motivée, curieuse et prête à s'impliquer dans un environnement exigeant.

- Intérêt marqué pour la cuisine et l'apprentissage
- Sens de l'organisation et respect des consignes
- Bonne résistance au rythme de service
- Esprit d'équipe et fiabilité
- Ponctualité et présentation soignée