Chef de Cuisine - CDI H/F - Restaurant la Villa
- Niort - 79
- CDI
- Restaurant la Villa
Les missions du poste
Description du poste :Vous assurez la réalisation des plats chauds du restaurant.La mission :- préparez et dressez les plats chauds,- apportez votre aide ponctuellement sur les autres postes,- gérez les stocks liés à votre poste,- respectez les règles et normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,- effectuez l'entretien et le nettoyage des équipements de votre poste de la cuisine.Profil recherché :Vous avez une expérience confirmée dans un établissement similaireVous êtes sérieux/se, créatif/ve et passionné/eVous aimez le travail en équipeVous êtes un bon communicantTitulaire d'un diplôme en hôtellerie restauration et fort d'une expérience d'au moins 5 ans en cuisine professionnelle, vous êtes une personne de terrain.
Le profil recherché
Experience: 5 An(s)Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle