Gouvernant - Gouvernante en Hôtellerie H/F - Grand Casino du Havre

Rattaché au directeur vous êtes responsable de l'organisation et du bon fonctionnement du service des étages, de l'entretien et de la lingerie.

Gestion et organisation du service: Planifier, coordonner et contrôler l'activité du personnel d'étage - Evaluer la charge de travail et organiser les plannings selon l'activité - Répartir les tâches quotidiennes et périodiques auprès des équipes - Veiller à la bonne utilisation des matériels et produits

Qualité, hygiène et sécurité: Contrôler la propreté des chambres, des locaux et du linge - Garantir les respect des procédures et des normes d'hygiène et de sécurité - Mettre en place et suivre les procédures internes du service - Réaliser des contrôles réguliers afin de garantir la qualité des prestations.

Gestion du linge, du matériel et des stocks: Assurer la gestion du linge de l'hôtel, du restaurant et de la cuisine - Déterminer les besoins en matériel et en fournitures - Gérer les stocks de linge et produits d'accueil - Suivre les consommations et optimiser la gestion budgétaire

Relation clientèle: Contribuer à la qualité de l'accueil et du séjour des clients - Suivre les clients durant leur séjour afin d'anticiper toute insatisfaction - adapter votre comportement à la diversité de la clientèle - Coordonner les relations avec les fournisseurs et sous-traitants.

Management des équipes: Encadrer, animer et accompagner les équipes d'étage - participer au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs -identifier les besoins en formation et accompagner la montée en compétences - gérer les situations de conflit ou de démotivation - créer un climat de travail positif, basé sur la confiance et l'exigence.

Votre profil: Vous possédez une expérience significative dans l'hôtellerie, idéalement sur un poste de gouvernante ou de supervision des étages (2 ans minimum) ou sur un poste de femme de chambre (10 ans minimum) .
Nous recherchons avant tout une personne: Organisée, rigoureuse et méthodique - Dotée de compétences en management d'équipe - Sensible à la qualité du service et à la satisfaction client - discrète, disponible et exemplaire dans sa présentation - capable d'anticiper et de gérer les priorités.

Horaires organisés selon un planning. Incluant week-ends et jours fériés selon l'activité de l'établissement.

Experience: 2 An(s) - sur poste de gouvernante

Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Contrôler l'état de propreté d'un lieu,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Organiser le travail d'une équipe

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Organisation de jeux de hasard et d'argent