Boulanger H/F - CRIT

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la boulangerie industrielle, un BOULANGER H/F

Vos missions au sein de ce poste :
- Conduire une ligne de fabrication en plus du suivi les plannings de production,
- Alimenter les machines en ingrédients selon la recette souhaitée,
- Vérifier la conformité des produits (température, hydratation, longueur, poids, etc.),
- Entretenir sa ligne mais également réagir rapidement en cas de dysfonctionnement de la ligne,
- Contrôler les farineurs,
- Traçabilité ainsi que de respecter le tri des déchets,
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Capacité à travailler en équipe et de manière autonome.

Si vous correspondez à ce profil, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre client spécialisé dans la boulangerie à Maubeuge (59600) pour une mission en intérim de 18 mois.

Experience: 1 An(s) - en boulangerie

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire