Manager d'Établissement Marchand H/F - Institut des Métiers Network - Bordeaux

Bienvenue chez Institut des Métiers Network - Bègles

OF-CFA Institut des Métiers Network est un organisme de formation spécialisé dans l'apprentissage, proposant des titres professionnels diplômants délivrés par le Ministère du Travail. Nous offrons des formations du niveau III au niveau VI dans les domaines de la vente, de la négociation, du management, du commerce, de l'assistanat commercial, ainsi que de la restauration et de la cuisine.

Créé en 2015 à Montpellier, nous sommes implantés à Bordeaux, Lille, Lyon, Toulouse et Montpellier. Nous proposons une formation en alternance tout au long de l'année, sans calendrier scolaire fixe. Les entrées et sorties sont permanentes, permettant une intégration rapide sans attendre une rentrée spécifique.

Notre rythme d'alternance est de 1 jour en institut et 4 jours en entreprise, favorisant une immersion professionnelle efficace. Cette flexibilité est un atout majeur pour les candidats et les entreprises, qui peuvent recruter des apprentis à tout moment.

Nous accompagnons chaque apprenant dans son parcours pour garantir une formation adaptée aux exigences du marché du travail et favoriser son employabilité.
Ouvrir la boutique, vérifier les stocks, accueillir les premiers clients : votre journée commence au rythme de l'activité commerciale.

En tant que Manager d'établissement marchand, vous pilotez le bon fonctionnement du point de vente tout en animant votre équipe. Vous veillez à la satisfaction des clients, à la performance économique du magasin et à la qualité de l'expérience d'achat.

Vos principales missions :

- Gérer l'activité quotidienne du commerce et son chiffre d'affaires
- Organiser le travail de l'équipe et accompagner la montée en compétences
- Suivre les indicateurs de performance et ajuster les objectifs
- Assurer la mise en valeur des produits et le respect des standards merchandising
- Garantir l'application des procédures internes et la qualité du service client

Le poste s'adresse à un profil souhaitant évoluer dans la gestion d'un commerce, avec un niveau Bac +2 minimum.

Ce poste demande de l'autonomie et une réelle aisance relationnelle avec les clients comme avec l'équipe.

Les compétences attendues :

- Connaissance des bases de la gestion commerciale et des indicateurs de performance
- Capacité à encadrer et motiver une équipe
- Sens du service et de la satisfaction client
- Rigueur dans l'application des procédures et la gestion des priorités
- Maîtrise des outils bureautiques et de gestion de stock