Alternance - Commis de Cuisine en Restauration Italienne H/F - Avenir en perspective Côte d'Azur
- Nice - 06
- Alternance
- Avenir en perspective Côte d'Azur
Les missions du poste
Poste à pourvoir dès maintenant
Date de début du contrat : immédiat
Cuisine généreuse, service dynamique et équipe soudée : découvre un restaurant où chaque assiette compte. Intègre en alternance une cuisine vivante et apprends un vrai métier de terrain dans un environnement formateur.
Missions :
- Participer à la préparation des ingrédients et des recettes
- Assister l'équipe en cuisine pendant le service
- Réaliser les mises en place avant les services
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Veiller à la qualité et à la présentation des plats
- Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine
La formation :
Titre Professionnel Commis de Cuisine, diplôme reconnu par l'État
Rythme : 1 jour de formation par semaine / 4 jours en entreprise
Lieu de la formation : Vieux Nice
Le profil recherché
Dynamique et ponctuel(le)
Motivé(e) et rigoureux(se)
Capacité à travailler en équipe
Bonne résistance au rythme du service
Envie d'apprendre un métier concret