Chef de Produit Amont - Formulateur Scientifique H/F - SO'Focus

SO'focus est un cabinet spécialisé en recrutement et en accompagnement des talents, intervenant auprès des entreprises comme des candidats avec une approche humaine, directe et exigeante.

Notre cabinet intervient sur l'ensemble du territoire français, ainsi que dans les pays frontaliers et les territoires d'outre-mer, permettant d'accompagner ses clients dans des contextes variés, locaux comme internationaux.

Fort d'une expérience terrain dans l'identification et l'évaluation de profils variés, SO'focus s'appuie sur des méthodes éprouvées de sourcing, de chasse directe et d'analyse approfondie des compétences. Chaque mission est menée avec précision, réactivité et une réelle compréhension des enjeux métiers et humains.

Au-delà du simple recrutement, SO'focus accompagne ses clients à chaque étape du processus : définition du besoin, stratégie de recherche, évaluation des candidats, aide à la décision et suivi post-intégration. Cette approche globale permet de sécuriser les recrutements et de construire des collaborations durables.

Côté candidats, SO'focus propose un accompagnement personnalisé, basé sur l'écoute, la valorisation du parcours et la préparation aux différentes étapes du recrutement, afin de favoriser des rencontres alignées et pérennes.

SO'focus se positionne ainsi comme un partenaire engagé, capable d'allier performance, exigence et proximité dans chaque mission de recrutement.

Rôle clé en amont du développement produit, vous travaillez en direct avec le fondateur pour transformer des opportunités scientifiques en concepts produits solides, différenciants et exploitables.

Exploration & identification des opportunités

- Assurer une veille scientifique avancée (études cliniques, méta-analyses, actifs, tendances santé)
- Réaliser des benchmarks marché et concurrentiels
- Identifier des opportunités à fort potentiel (innovation, différenciation, besoins consommateurs)
- Recommander les priorités du pipeline innovation

Conception de concepts produits

- Formaliser les concepts : cible, promesse, bénéfices, différenciation
- Construire des cahiers des charges complets (vision produit, contraintes, pricing, volumes)
- Évaluer la pertinence scientifique, réglementaire et business
- Préparer les dossiers GO / NO GO pour décision

Formulation scientifique

- Sélectionner les actifs, dosages, formes galéniques et synergies
- Garantir la cohérence scientifique : biodisponibilité, stabilité, efficacité
- Évaluer la faisabilité réglementaire (allégations santé, novel food, conformité)
- Anticiper contraintes coûts, sourcing et industrialisation

Traduction scientifique & vulgarisation

- Rédiger des rationnels scientifiques exploitables
- Vulgariser des concepts complexes sans les simplifier abusivement
- Structurer fiches produits : bénéfices, mécanismes, preuves, posologie
- Être référent scientifique interne

Formation :

- Ingénieur (agroalimentaire, biotechnologie, chimie, biochimie, food science ou équivalent)

Expérience :

- 3 à 7 ans en formulation / développement produit / innovation
- Expérience obligatoire en nutraceutique / compléments alimentaires

Compétences techniques :

- Formulation (actifs, dosages, synergies)
- Lecture et analyse d'études scientifiques
- Connaissance des mécanismes d'action et biodisponibilité
- Réglementation européenne (allégations santé, novel food, étiquetage)
- Construction de cahiers des charges et dossiers scientifiques

Soft skills :

- Esprit scientifique et analytique très solide
- Capacité à vulgariser des sujets complexes
- Force de conviction face à des interlocuteurs exigeants
- Autonomie, rigueur et sens des priorités
- Capacité à challenger et argumenter