Boucher H/F - le Palais Provencal

Boucherie artisanaleVotre mission principale :
- Faire rayonner les produits du terroir et valoriser les producteurs.
- Vous exigez la qualité en rayon ! Avec passion, vous partagez l'histoire des produits ainsi que leur délicieux goût du terroir.
- Accueil et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales
- Préparation des produits / Création de recettes
- Gestion des stocks et de l'approvisionnement
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
Fier de votre métier, de vos produits au service d'un commerce local et engagé
Titulaire d'un CAP BOUCHER ou CAP/ BEP équivalent
8h/13h- 17h30/19h30 du mardi au samedi

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé