Commis - Commise de Cuisine H/F - le Fouguinz

Au sein de notre restauration de cuisine traditionnelle et d'une moyenne de 30 couverts par service, vous travaillerez avec le chef de 11h à 14h et de 19h à 22h. ETABLISSEMENT FERME LES DIMANCHE ET LUNDI

Vos missions:
-Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, lavage des produits)
-Aider à la réalisation des plats selon les consignes du chef
-Assurer la mise en place avant le service
-Participer au dressage des assiettes
-Veiller à la propreté et a l'entretien du poste de travail
-Respecter les normes d'hygiène et la sécurité alimentaire
-Aider à la réception et au rangement des marchandises

***PRISE DE POSTE IMMEDIATE AVEC DUREE DU CONTRAT EVOLUTIF***

Experience: 6 Mois

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.