Cuisinier H/F - la Cantine

Au sein de l'établissement La Cantine à Valence, vous occupez le poste de Cuisinier H/F.

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) cuisinier(e) motivé(e), sérieux(se) et impliqué(e) pour rejoindre notre équipe.

Vous travaillerez une cuisine de produit, faite maison, avec une vraie exigence sur la qualité et la régularité.

Vos missions :
- Réalisation des plats dans le respect des fiches techniques
- Mise en place et gestion du service
- Travail des produits frais et de saison
- Respect des normes d'hygiène (HACCP)
- Participation à l'élaboration de la carte et des suggestions
- Gestion des stocks et des commandes (selon profil)

Profil recherché :

- Expérience en cuisine exigée (restaurant traditionnel ou bistronomique)
- Rapide, organisé(e), propre dans le travail
- Capacité à tenir un service avec du débit
- Esprit d'équipe indispensable
- Autonomie et sens des responsabilités

Conditions :

- Évolution possible (poste à responsabilité)
- Ambiance de travail sérieuse, sans pression inutile mais avec exigence

Pourquoi nous rejoindre :

- Cuisine maison valorisée (pas d'assemblage)
- Produits locaux et travail de saison
- Équipe stable et professionnelle
- Restaurant en développement opportunités réelles

Candidature :

Envoyer CV + quelques lignes de motivation

Experience: 2 An(s) - En restauration traditionnelle

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).