Cuisinier - Cuisinière H/F - L'argentiere
- Melle - 79
- CDI
- L'argentiere
Les missions du poste
Creé en 1986, l'Argentière devient au fil du temps un restaurant de bonne réputation.
3 Cocottes au Logis de France, 2 Toques au Gault et Millau.
Présent sur les guides Michelin, Bottin Gourmand, Champérard, Petit Fûté
Notre chef de cuisine s'appuie sur le terroir du Poitou Charentes, tout en revisitant les recettes traditionnelles avec une grande créativité.Au sein d'un établissement créé, il y a 36 ans proposant différents cadres d'intervention (brasserie les midis, restaurant les midis, soirs et week-ends et traiteur), vous évoluerez avec une équipe composée de 11 personnes.
Le poste est à pourvoir pour MAI 2026.
Vous travaillerez des produits frais et de saison dans un cadre convivial et de qualité.
Vous serez amené. à prendre des responsabilités en secondant le chef de cuisine.
Vous êtes polyvalent, vous pouvez préparer les entrées et aider en pâtisserie.
Selon un planning tournant, vous travaillerez de 10h à 15h et de 18h30 à 22h.
Vous bénéficierez de 2 jours de repos par semaine.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle