Aide Cuisine Hôtellerie - Chantonnay - EHPAD l'Assemblee H/F - Structures de coopération territoriale

Descriptif du poste :
Au sein d'un Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes de 83 Résidents, vous assurez l'entretien des locaux et les missions de l'aide cuisine en collaboration avec une équipe pluridisciplinaire dynamique et bienveillante.
L'élaboration des repas est confiée à une société extérieure.

Missions :

Au service cuisine (80%)
- Réception des repas,
- Adaptation des repas livrés par le prestataire,
- Entretien des locaux dans les normes HACCP mis en place
- Participation à la vie sociale et culturelle du résident (commission repas)
- Participation à l'intégration des nouveaux collègues

Au service Hôtellerie-Lingerie (20%)

- Entretien des chambres et des locaux communs
- Aider la cuisine, préparation des petits déjeuners, aider les résidents lors de l'installation en salle à manger et pour la prise des repas, faire la plonge.
Aider la lingerie principale sur les différentes missions.
- Accompagnement des résidents et des familles.
- Communication et informations, transmettre et formaliser les informations par des outils de transmission (logiciel cediact)

Profil :
- CAP Cuisine Hôtellerie ou diplôme équivalent exigé
- Expérience et connaissance du milieu obligatoire
- Esprit d'équipe et d'initiative
- Capacité d'écoute et sens du relationnel
- Qualités humaines : écoute, bienveillance, attention à l'autre, empathie
- Intérêt pour le travail auprès des personnes âgées dépendantes
- Rigueur, discrétion, confidentialité et capacité à créer un climat de confiance
- Connaissance du logiciel Cedi'Acte appréciée