Commis de Cuisine H/F - L’Attilio

L'Attilio recrute son/sa Commis de cuisine.

Entrer à L'Attilio, c'est rejoindre une maison où l'élégance rencontre la simplicité du bord de mer, dans un cadre unique tourné vers l'océan.

Notre brasserie chic met à l'honneur une cuisine sincère, généreuse et maîtrisée, portée par des produits de qualité, locaux et de saison.

Notre philosophie

À L'Attilio, nous sommes convaincus que la performance durable naît de la bienveillance et de la cohésion d'équipe

Nous cultivons un environnement de travail :

- Respectueux
- Structuré
- Exigeant mais humain, essentiel à l'équilibre de la maison


Vos missions :

Production

- Participer à la mise en place des postes
- Réaliser les préparations simples (taillage, dressage, assemblage)
- Assister les chefs de partie pendant le service
- Veiller à la qualité et à la régularité des préparations

Organisation

- Maintenir votre poste propre et organisé
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Participer au bon fonctionnement de la cuisine

Profil recherché :

Compétences

- Formation cuisine (CAP, BEP ou équivalent apprécié)
- Première expérience en restauration souhaitée
- Connaissance des bases culinaires

Qualités humaines

- Motivation et envie d'apprendre
- Rigueur
- Esprit d'équipe
- Fiabilité

Pourquoi nous rejoindre ?

- Une cuisine structurée et formatrice
- Une équipe bienveillante et exigeante
- Un cadre de travail inspirant face à la mer

Modalités

- Contrat : CDD - Temps plein
- Possibilité d'évolution en CDI à l'issue de la saison selon profil
- Rémunération : selon profil
- Poste non logé
- Lieu : Poste en présentiel