Aide-Pâtissier - Aide-Pâtissière H/F - aux Delices de Cagnes
- Villeneuve-Loubet - 06
- CDI
- aux Delices de Cagnes
Les missions du poste
Vos missions :
Vous serez en charge de la cuisson des viennoiseries et aiderez à la préparation des tartes et flans ainsi qu'aux viennoiseries du lendemain. Vous entretiendrez votre poste de travail selon les normes d'hygiène et propreté.
Prise de poste à 4h.
Des bases en pâtisseries et viennoiseries sont appréciées.
Jour de repos : 1 jour par semaine à définir
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Préparer une pâte de pâtisserie,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie