Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - Eatsalad

Dans le cadre du développement de notre restaurant EatSalad à Vitrolles, nous recherchons un plongeur (H/F) dynamique et rigoureux.

Vous aurez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement du restaurant en garantissant la propreté et l'organisation des espaces de travail.

Vos missions
Assurer la plonge (vaisselle, ustensiles, équipements de cuisine)
Maintenir la propreté de la cuisine et des zones de stockage
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Aider ponctuellement l'équipe en cuisine si nécessaire
Gérer le tri et l'évacuation des déchets

Profil recherché
Dynamique, organisé(e) et efficace
Esprit d'équipe indispensable
Capacité à travailler dans un environnement rapide (rush du midi notamment)
Première expérience en restauration appréciée, mais non obligatoire

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les protocoles de sécurité en vigueur,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Respecter les standards qualité de l'établissement

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.