Crêpier - Crêpière H/F - France Travail

Le crêpier/e est un/e spécialiste de la préparation et de la cuisson des crêpes, sucrées et salées.

Vous travaillerez de 18H00 à 01H00 du lundi au dimanche avec un jour de repos en semaine.
Les principales missions :
-Préparer la pâte, cuit les crêpes en les garnissant selon les recettes traditionnelles ou les demandes des clients
-Veiller à la qualité des produits et à la satisfaction des clients
-Assurer la vente des crêpes au comptoir
-Entretenir son poste de travail et respecter les normes d'hygiène

Experience: 6 Mois - Sur un poste similaire

Compétences: Nettoyage et entretien des équipements de cuisine,Respect des réglementations locales en restauration,Etaler une pâte à crêpe,Réaliser une garniture alimentaire,Organiser son espace et son poste de travail,Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Contrôler la qualité des ingrédients avant usage

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).