Apprenti Boulanger H/F - la Noisettine
- Estaires - 59
- Alternance
- la Noisettine
Les missions du poste
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous serez chargé du pétrissage, du façonnage et de la cuisson des pains traditionnels, spéciaux et des viennoiseries.
Vous travaillerez en horaires de nuit. Vous êtes en repos les mercredi et jeudi.
Vous serez en centre de formation 1 semaine par mois.
La boulangerie est fermée du 10/08 au 27/08.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.