Chef de Rang 30H CDI H/F - Hotels Emeraude
- Rennes - 35
- CDI
- Hotels Emeraude
Les missions du poste
Notre restaurant bistronomique, La Cocotte d'Isidore recherche un chef de rang (H/F) dynamique et souriant en CDI 30H.
Salaire et planning attractif.
SERVICE:
* Accueil souriant et accompagnement du client
* Prise de commande et service en cherchant à optimiser les ventes et la satisfaction du client
* Clôture et encaissement de sa table en s'assurant de la satisfaction du client
* Débarrassage et redressage des tables, salles de réunion et des offices.
MISE EN PLACE :
* Nettoyage des locaux et du matériel,
* Mise en place des consoles de services, puis vérification,
RESPONSABILITÉS DU POSTE :
* Garantir la qualité du service rendu en plaçant le client au centre de son activité et de sa mission,
* Est à même de donner un coup de main au Bar en cas de forte affluence
* Assurer les services spéciaux : banquet, buffet, séminaire .
* Mise en place des salles (restaurant et séminaires)
Vous êtes enthousiaste, optimiste et bon vendeur.
Vous collaborez avec vos collègues pour fournir un service de qualité aux clients et leur faire vivre une belle expérience à la Cocotte.
Vous êtes passionné(e) par ce que vous faites
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire