Chef - Cheffe de Partie H/F - Monsieur Moutarde

Notre établissement recherche un(e) chef(fe) de partie poste chaud/froid.

Vos missions:
- gestion des stocks
- préparation plats chauds/froids

Profils:
- Efficacité, rapidité, rigueur
- organisation, ordre

Vous avez une expérience d'au moins 3 ans sur le même poste.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle