Pâtissier - Pâtissière H/F - le Fournil de Jean Marc

Le FOURNIL de Jean-Marc est une entreprise artisanale en boulangerie - pâtisserie située à Aibre.

L'entreprise souhaite compléter son équipe et elle est à la recherche d'un(e) pâtissier(e) expérimenté(e) et opérationnel(le).

Vous intégrez une équipe de 7 personnes dans une boulangerie pâtisserie, vous participerez à la confection des gâteaux et entremets. Vous êtes force de proposition pour élaborer des gâteaux que vous êtes capable de réaliser et de proposer à la clientèle.

Vous travaillerez du mardi au dimanche.

Horaires de travail à voir avec le responsable de l'entreprise.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.