Agent Polyvalent de la Restauration Rapide H/F - Mood j
- Barbezieux-Saint-Hilaire - 16
- CDD
- Mood j
Les missions du poste
Nous attendons de vous les taches suivantes :
- Préparer les ingrédients et effectuer la mise en place avant le service
- Participer à la cuisson, à l'assemblage et à la préparation des commandes
- Accueillir les clients avec sourire et professionnalisme
- Prendre les commandes, encaisser et assurer un service rapide et de qualité
- Réapprovisionner les postes de travail pendant le service
- Maintenir la propreté de la cuisine, du comptoir et de la salle
- Participer au rangement et au nettoyage en fin de service
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les consignes de l'établissement
- Travailler en équipe dans une ambiance dynamique
- Être polyvalent(e) selon les besoins du restaurant
- restaurant ouvert du mardi ou samedi et dimanche en soirée.
Nous proposons un CDD de 3 mois, renouvelable et évolutif.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - En restauration
Compétences: Types de sandwichs,Fiches techniques de cuisine,Nettoyage de surfaces en cuisine,Techniques de conservation des aliments,Utilisation de caisse enregistreuse,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Appliquer les promotions et les offres spéciales,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer un service client rapide et courtois,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Maintenir un environnement de travail sécurisé,Procéder à l'encaissement,Réagir rapidement aux changements de volume de commande,Réaliser la plonge,Réaliser un service en salle,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Répondre aux attentes d'un client,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Utiliser des équipements de cuisine spécifiques
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.