Pareur H/F - PROMAN

Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Pareur H/F.

Nous recherchons pour l'un de nos clients, spécialisé dans la transformation de produits carnés, un Pareur H/F sur LOOS EN GOHELLE.

Les principales missions consisteront à :

- Nettoyer les pièces en éliminant les graisses superficielles, les cartilages et les aponévroses.
- Mettre en conformité les pièces en les taillant selon le cahier des charges client afin d'assurer un aspect visuel et technique irréprochable.
- Optimiser le rendement en réalisant des découpes précises.
- Effectuer un contrôle qualité en vérifiant l'absence de résidus osseux ou de corps étrangers.
- Appliquer rigoureusement les normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) et maîtriser la sécurité liée à l'utilisation des outils tranchants.

Ce poste est en contrat d'intérim, avec une rémunération à partir de 12,02€/h.

Les horaires de travail sont variables, cela dépend de la saison.

Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.

Profil candidat : opérateur de découpe H/F

Compétences requises :
- Maîtrise du travail au couteau.
- Connaissance des techniques de découpe.
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité.
- Capacité à travailler dans un environnement froid.

Qualités professionnelles :
- Dextérité et précision.
- Rigueur dans l'exécution des tâches.
- Capacité à maintenir une cadence de production soutenue.
- Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe.

Niveau CAP dans un domaine lié à l'agroalimentaire ou à la transformation des produits est un plus.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.