Recrutement St Michel Biscuits

Technicien de Maintenance Alternance H/F - St Michel Biscuits

  • Saint-Michel-Chef-Chef - 44
  • Alternance
  • St Michel Biscuits
Publié le 4 mai 2026
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Les missions du poste


Acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française, St Michel est une entreprise familiale indépendante en pleine croissance :

- 8 usines en France avec l'ouverture de nouvelles lignes de production
- Des produits distribués à l'international dans + de 100 pays
- 150 métiers pour tout type de qualification
- St Michel et Bonne Maman ont été élues marques préférées des français en 2022 et 2024, tous secteurs confondus

Notre marque de fabrique ? Nous inventons et fabriquons des produits gourmands avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients, leurs origines ainsi que la prise en compte des producteurs, du bien-être animal et de l'environnement.

Notre démarche RSE « le Goût de la transmission » est au coeur de toutes nos actions.

Chez St Michel, nous sommes animés par une seule chose : rendre populaire nos biscuits et pâtisseries en France et à l'international tout en accompagnant de nouveaux talents.

Rattaché(e) au Responsable Opérationnel, vous évoluerez dans un contexte industriel en perpétuel développement.

- Vous accompagnerez notre équipe de maintenance dans la maîtrise des lignes de production fortement automatisées (distribution automatique des matières premières, co-extrudeuse, robot de picking, flowpack, machine d'encaissage automatique, palettisation centralisée...).
- Vous participerez aux activités de maintenance curative, préventive et améliorative des lignes
- Vous aiderez au bon fonctionnement et à l'optimisation des installations
- Vous serez amené à optimiser d'une machine comme une rotative ou équipements robotisés de conditionnement
- Ou créer des installations de contrôle pour la maintenance préventive
- Vous participerez à des Groupes de travail (SMED, Lean...)

Le poste est basé à St Michel Chef Chef/St Père en Retz (2 sites de production).

Le poste est à pourvoir à partir de septembre 2026.

Le profil recherché


Clés de succès :

Vous préparez actuellement un Bac pro en Maintenance et vous souhaitez poursuivre en BTS en alternance pour une durée de 2 ans.

Vous avez une appétence pour la robotique, l'automatisme, la mécanique, l'électrotechnique...

Vous faites preuve de rigueur et de réactivité et aimez le travail en équipe.

Pourquoi nous rejoindre ?

Vous souhaitez obtenir un diplôme Bac +2 et bénéficier d'une expérience formatrice et responsabilisante dans une société Française, familiale, attachée à la qualité de ses produits et porteuse de valeurs environnementales.

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