Ouvrier d'Abattoir H/F - Breizh Interim

Breizh Interim recrute depuis de nombreuses années des professionnels de tout métier. La proximité que nous favorisons auprès de nos candidats et de nos clients nous permet d'être à l'écoute du marché et d'apporter les meilleures solutions en matière de recrutement intérim, CDD, CDI.

Nous proposons des contrats dans tous les domaines d'activité: industrie, construction, agroalimentaire, transport, tertiaire, etc.

L'agence Breizh Intérim de Rennes, recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la transformation de viande de porc, plusieurs Ouvriers d'abattoir H/F dans le cadre de renfort pendant les vacances d'été.

Attention il est impératif d'être disponible du 6 juillet au 29 août 2026 inclus.

Ces poste sont à pourvoir en intérim sur le secteur de Montfort sur Meu (35).

Voici les différents service pour lesquels nous recrutons :

Préparation des crépines :

- Surveiller le marquage automatique des carcasses et noter au crayon les numéros de lots sur les carcasses.
- Retirer au couteau les onglets sur les abats rouges des carcasses.
- Retirer au couteau la rate et la crépine sur les abats blancs des carcasses.
- Retirer à la main la crépine sur la rate
- Horaires : 5H00 jusque 14H ou 17H00

Poste après fendeuse :

- Réaliser des opérations de parage sur les carcasses : parage div. enlèvement des pannes, petites graisses, poitrine..., positionnement animal, levée de pannes, manutention sous-produits...
- Utilisation d'un couteau et couteau circulaire
- Formation couteau et couteau circulaire qui sera effectué en interne
- Horaires : 5H00 jusque 14H ou 17H00.

Conditionnement :

- Pesée des viandes,
- Emballage et mise en carton des viandes,
- Horaires : 5H00 jusque 14H ou 17H00.

Conditions de travail :

- Temps plein (du lundi au vendredi),
- Environnement froid (environ 3/4°C),
- Port de charge en fonction des postes,
- Rémunération : 12,067 euros brut/h?
- Avantages : prime habillage + indemnité kilométrique,
- Site non accessible en transport en commun.

Votre profil :

- Vous êtes entièrement disponible du 6 juillet au 29 août 2026 inclus,
- Vous pouvez supporter le travail dans un univers froid (environ 5°C),
- Vous êtes à l'aise avec la vue du sang, des abats et de la viande de proc crue,
- Vous êtes rigoureux(se), autonome et avez le sens de l'organisation,
- Vous devrez appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Si cette offre d'emploi vous intéresse, envoyez votre CV en répondant à l'annonce et/ou contactez Elvina, Pauline et Raluca à l'agence de Rennes.

À très vite !