Pâtissier H/F - Staffmatch

Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.
Vos missions

Staffmatch recherche pour l'un de ses clients, un Pâtissier H/F sur Tours.

- Réaliser les pâtisseries et desserts dans le respect des menus établis.
- Adapter les productions aux régimes spécifiques.
- Assurer la qualité gustative et la présentation des desserts.
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la gestion des stocks et à la réduction du gaspillage alimentaire.

- CAP/BEP Pâtisserie ou expérience significative en pâtisserie.
- Une expérience en restauration collective est un atout.
- Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe.
- Autonomie et respect des procédures.