Second - Seconde de Cuisine H/F - chez Max
- Saint-Laurent-du-Var - 06
- CDI
- chez Max
Les missions du poste
Nous recherchons un Second de Cuisine H/F passionné(e) et autonome pour rejoindre notre équipe.
Vos missions
- Préparer et mettre en place les plats selon les recettes établies
- Assurer la production culinaire en autonomie
- Seconder le chef de cuisine au quotidien
- Être force de proposition pour l'amélioration des menus
Profil recherché
- Expérience confirmée en cuisine,
- Rigueur, organisation et esprit d'initiative
- Capacité à travailler de façon autonome
- Excellente gestion du stress, notamment en période de forte activité
2 jours de repos par semaine
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle