Pâtissier - Pâtissière H/F - la Petite Boulangerie // chez Lena
- Riec-sur-Bélon - 29
- CDI
- la Petite Boulangerie // chez Lena
Les missions du poste
Vous intégrez une équipe de 8 personnes au sein de notre boulangerie-pâtisserie.
Vous travaillez à l'élaboration de pâtisseries traditionnelles + modernes ( tartes, mousses...)
Vous travaillez essentiellement du matin.
Deux jours de repos consécutifs à définir avec l'employeur.
Salaire 2000 € nets/ mois.
Poste à pourvoir de suite.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - si formation initiale
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Confectionner des pâtisseries,Planifier les opérations de production selon les commandes,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie