Cuisinier H/F - LBB

Cuisinier H/F
L'ancien Relais de chasse du Duc d'Aumale recherche son ou sa Cuisinier(e) pour notre hôtel restaurant 3 étoiles « Le Relais d'Aumale Chantilly ».
Nos valeurs : Bienveillance - Energie communicative - Ecoute
Le Relais d'Aumale propose une cuisine semi-gastronomique, française, avec des produits de qualité et de saison. Nous sommes ouverts du mardi au Samedi soir avec deux jours de repos consécutifs.
Le salaire est à négocier selon l'expérience, entre 2 250 et 2 350 brut mensuel.
Passionné(-e) par votre métier et motivé(-e) pour intégrer notre petite équipe et partager nos valeurs, contactez-nous !
En tant que Cuisinier, vous avez en charge :
D'effectuer la préparation des mets dans le respect des consignes et des fiches techniques
De participer à l'envoi des plats durant le service
D'élaborer, de connaître et de respecter les fiches techniques figurant sur la carte du restaurant.
D'être force de proposition quant à la composition de la carte
Ce poste requiert : Rigueur, Dynamisme, Hygiène, Ecoute, Maîtrise de soi.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Expérience:
restauration: 2 ans (Minimum)
Télétravail
Non

Experience: 2 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Fonds de placement et entités financières similaires

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.